Przepis od Pani Marty z Białegostoku
W tym celu wybrać małe ogóreczki.
Zalewa:
- 5 szklanek wody
- 1,5 szklanki cukru
- 3 łyżki soli
- 5 łyżeczek musztardy
- 1 szklanka octu
- liśc laurowy
- ziele angielskie
- pieprz w ziarenkach
Zalewę zagotować, przestudzić i zalać ogórki w słoikach. Gotować słoiki ok. 3 minut.